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Amarenaherz

Amarenaherz

Zutaten

Für den für den Mürbeteig:

300g Mehl

80g Zucker

1 Ei

130g Butter

1 Teelöffel Backpulver 

Zitronenabrieb

 

Für die Füllung: 

Fabbri Amarenakirschen

1 Prise Zimt

Zeit

vweniger als 20 Minuten

Menge

x 5

 

Zubereitung

Zubereitung des Mürbeteigs: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verkneten. In Frischhaltefolie einschlagen und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Für die Füllung den Teig etwa 50mm dick ausrollen und in 10 zuvor ausgebutterte Aluförmchen füllen. 2 Teel. Amarenakirschen hineingeben und mit etwas Teig die Förmchen schließen. Die Oberfläche des Gebäcks mit einem Zahnstocher einstechen und im vorgeheizten Backofen bei 180° für 25-30 Minuten backen (goldbraun). Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen!

Rezept von POLLINA82